[스위트콘 요리] 스위트콘 버터마요 / 2분이면 OK!!!

@ 요리 전수

평범한엄마 2020. 12. 13. 10:34

새우버터구이를 하면서 같이 먹으면 뭐가 좋을까 고민하다가 스위트콘 버터마요를 하기로 했어요~

홈플러스 온라인 장을 보는데, 수요일 이벤트로 에콰도르 50마리 새우 이벤트를 하더라구요~ 이런 좋은 기회는 잡아야 하기에 처음엔 소금구이로 해주자 싶어 구입했어요. 생각했던것보다 새우

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새우버터구이도 새우 손질만 끝나면 쉬운 조리법이지만 스위트콘 버터마요는 말할 것도 없습니다.

어떻게 해도 맛 일품! 조리시간 초스피드~~

스위트콘 버터마요 레시피 알려드릴께요^^

- 스위트콘 1캔
- 버터
- 마요네즈
- 설탕
- 파슬리

스위트콘 버터마요 레시피

스위트콘 한 캔을 준비합니다.

그냥 조리하셔도 되지만 너무 진한 맛과 한번 씻어내면 개운하니까요~

채반에 담아서 흐르는 물에 씻어주세요.

잠깐 둬서 물이 빠지도록 두구요~

물빠진 스위트콘과 버터 1스푼, 마요네즈 3스푼(버터의 3배) 을 팬에 올려주세요

불을 켜고 세가지를 한꺼번에 볶습니다.

볶아 볶아~~~~

세 가지 재료가 골고루 잘 섞였으면 설탕 1스푼을 넣어주세요.

단맛을 좋아하시면 설탕을 더 추가하셔도 좋아요.

그리고 휘리릭~~~ 한번 뒤섞어주면 요리 끝!!!!!!

정말 초간단 요리입니다.

하지만 맛은~~~~!!!!!

위에 파슬리를 솔솔 뿌려주면 눈으로 먹기에도 더 맛나보여요.

스위트콘을 이렇게 팬에서 조리하면 따뜻한 맛이 있어요.

그런데 따뜻 달콤한 맛 없어도 괜찮다 하시면 팬까지 사용하지 않아도 됩니다.

1. 한번 씻어낸 스위트콘을 볼에 넣구요.

2. 마요네즈 3스푼, 설탕 1스푼 넣고 섞어주시면 깔끔한 맛의 스위트콘 요리가 또 완성되요.

정말 간단하죠~

이렇게 만들어서 샌드위치 사이에 넣어 먹어도 맛있습니다.

스위트콘 한 캔이면 정말 초초초초간단 요리 하나가 뚝딱!! 만들어지니 종종 요리해서 드셔보세요~^^

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