고구마순 껍질 벗기기1 고구마순김치 담그는법 / 초간단 레시피 태풍이 한창일 때 한살림을 가면 야채 사시려는 분들로 전쟁통이었죠. 그런데 요즘은 야채도 많고 오히려 상추 할인까지 하는 상황. 야채 종류가 많이 있어서 어떤 거 좀 사볼까하다가 고구마순 넣고 찌개를 끓일 마음으로 사왔습니다. BUT 가족들은 제 맘과 다르게 고구마순김치를 원해서 경로변경~ 고구마순 효능 고구마순은 베타카로틴이라는 성분이 있어서 콜레스테롤 수치를 낮추고 철분도 풍부해서 골다공증이나 빈혈있는 분들께 도움이 됩니다~ 또 식이섬유가 풍부해서 변비에 좋고 장건강에도 도움을 주죠~ 고구마순 한봉 300g을 사와서 적은 양이라 정식 김치를 담그기보다 간단한 방법으로 담가보기로 했습니다. 양이 많지 않습니다. 찌개 끓일 용도였으니까요~ 그래도 일주일 먹을 양은 나올듯^^ [재료] - 고구마순 300g.. 2020. 10. 17. 이전 1 다음
