전 반죽 농도1 돼지고기 야채전 만들기 / 설,추석, 명절음식 / 전 반죽 농도 곧 설이 다가오네요. 지난 추석 명절에도 그랬지만, 올해 설도 명절의 느낌은 많이 안 날 거 같습니다. 가족들은 못 만나도, 집에서 전 하나씩은 부쳐서 먹어야 명절 답겠죠~ 명절 느낌 나는 야채전 소개해드릴게요. 오늘은 돼지고기가 들어간 야채전을 만들어봤어요. 원래는 각종 야채와 향긋한 깻잎, 청양고추 송송 다져서 야채만으로 전을 해 먹는데요, 아이들과 함께 먹으려고 고기를 추가했어요. 그랬더니!!! 안 먹던 깻잎까지 모두 먹더군요. 성공입니다^^;; 어떻게든 야채를 먹여보려는 노력이 들어맞을 때~! 마음 한켠 뿌듯함이 있답니다. 설이나 추석, 명절에도 먹으면 좋을 돼지고기 야채전 소개해드릴게요~^^ 재료 - 양파 (작은 건 1개, 큰 양파는 1/2개 ) - 당근 - 애호박(1/4개) - 깻잎 10장 -.. 2021. 2. 2. 이전 1 다음
